Միջերկրածովյան դիետա

Միջերկրածովյան դիետա քաշի կորստի համար– այսօր քաշի կորստի ամենահայտնի մեթոդներից մեկը: Իզուր չէ, որ մեթոդը ճանաչում է ձեռք բերել նորաձեւության սիրահարների կողմից։Մեթոդը թույլ է տալիս համեղ ուտել՝ միաժամանակ կորցնելով ավելորդ կիլոգրամները։Եթե ուշադիր ուսումնասիրեք սննդակարգը, ապա պարզվում է, որ դա ամենևին էլ նիհարելու միջոց չէ։Մեթոդը հիմնված է միջերկրածովյան երկրների բնակիչների ավանդական սննդակարգի վրա։Այնուամենայնիվ, հետևելով սննդակարգի հիմնական սկզբունքներին, դուք կարող եք ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից կամ երկար ժամանակ պահել ձեր կազմվածքը։

Միջերկրածովյան դիետան ավելին է, քան պարզապես օգնում է նիհարել: Նրա օգնությամբ աղջիկը կարող է երկարացնել իր երիտասարդությունը 7-10 տարով։Իզուր չէ, որ այն երկրների բնակիչները, որոնք հնագույն ժամանակներից օգտագործել են նման սնունդը որպես ավանդական սննդակարգ, պիտանի և բարեկեցիկ տեսք ունեն։Իզուր չէ, որ դիետայի երկրորդ անվանումը «Աֆրոդիտեի դիետա» է։Սա ցույց է տալիս սնուցման էսթետիկ բաղադրիչը: Շատ թարմ բանջարեղեն ու մրգեր ուտելով՝ աղջիկը ոչ միայն կազատվի ավելորդ կիլոգրամներից, այլեւ կբարելավի իր արտաքինն ու ընդհանուր վիճակը։Չնայած այն հանգամանքին, որ դիետան նուրբ է, այնուամենայնիվ պետք է պահպանել մի շարք կանոններ. Սակայն դա ոչ մի դժվարություն չի առաջացնի fashionista-ի համար։Բազմազան ապրանքները կհագեցնեն կնոջ մարմինը բոլոր անհրաժեշտ նյութերով։Պետք է սկսել նիհարել՝ ուսումնասիրելով այն հիմնական սկզբունքները, որոնց վրա հիմնված է դիետան։Մենք հետագայում կխոսենք մեթոդի առանձնահատկությունների, ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմսերի և այն կանոնների մասին, որոնք պետք է պահպանվեն քաշի կորուստն արագացնելու համար:

Միջերկրածովյան դիետայի էությունը

Ցանկանալով ցույց տալ մեթոդի արդյունավետությունը՝ դիետայի հետևորդները միշտ խորհուրդ են տալիս ուշադրություն դարձնել միջերկրածովյան բնակիչների մահացության մակարդակին։Այս ցուցանիշը ցածր է: Մասնագետները նշում են, որ այս իրավիճակը մեծապես զարգացել է այս երկրների բնակիչների սննդակարգի շնորհիվ։Դիետան հեշտ է հետևել. Մի աղջիկ, ով հավատարիմ է քաշի կորստի մեթոդին, կարող է հեշտությամբ մնալ պլանի վրա մեկ ամիս կամ ավելի: Միջերկրածովյան դիետան հիմնված է ճիշտ սնվելու սկզբունքների ըմբռնման վրա: Այդ իսկ պատճառով այն կարող է դառնալ մշտական օրինաչափություն, որի հիման վրա մարդը սնունդ է ուտում։

Սնուցումն ունի մի ամբողջ շարք դրական ազդեցություն մարդու մարմնի վրա.

• հանգեցնում է արյան ճնշման նորմալացման,
• օգնում է բարելավել կյանքի որակը,
• հագեցնում է մարմինը հակաօքսիդանտներով,
• նվազագույնի է հասցնում Ալցհեյմերի հիվանդության զարգացման հավանականությունը,
• նվազեցնում է շաքարային դիաբետի վտանգը,
• նվազեցնում է էմֆիզեմայի հավանականությունը,
• նվազեցնում է կրծքագեղձի և ուղիղ աղիքի քաղցկեղի հավանականությունը,
• նվազեցնում է բրոնխի քրոնիկ հիվանդությունների զարգացման հավանականությունը.

Միջերկրածովյան դիետայի էությունն այն է, որ նիհարելու համար մարդը պետք է ավելացնի կարմիր, նարնջագույն և մուգ կանաչ բանջարեղենի և մրգերի ընդունումը։

Նշում!Պետք է ուտել միայն թարմ բանջարեղեն և մրգեր։

Բացի բուսական մթերքներից, նիհարել ցանկացողը ստիպված կլինի շատ ձուկ ու ծովամթերք ուտել։Այս դիետան դասական է միջերկրածովյան մարդկանց համար։

Կան մի շարք այլ սկզբունքներ, որոնք դուք պետք է նախապես իմանաք.

• շաքարը պետք է փոխարինվի մեղրով,
• Հեղուկի օրական ընդունումը պետք է լինի առնվազն 6 բաժակ,
• Դուք պետք է ավելացնեք ձիթապտղի յուղ ձեր սովորական սննդակարգում,
• անհրաժեշտ է ուտել մսից և ածխաջրերից բաղկացած սնունդ,
• Հիմնական ճաշի ընթացքում պետք է խմել 1 բաժակ կարմիր գինի,
• Դիետան պետք է ներառի հնարավորինս շատ հատիկներ, բանջարեղեն և մրգեր:

Միջերկրածովյան մարդիկ օրական ուտում են 4-5 անգամ։Եթե աղջիկը ցանկանում է նիհարել՝ օգտագործելով իր ավանդական սննդակարգի վրա հիմնված դիետան, նա ստիպված կլինի ավելացնել կերակուրների քանակը:

Սա հետաքրքիր է!Այսօր միջերկրածովյան սննդակարգի մի քանի տարբերակ կա. Սորտերը թույլ են տալիս ոչ միայն կորցնել ավելորդ քաշը, այլեւ բարելավել ձեր ընդհանուր առողջությունը: Այսպիսով, այսօր կա հատուկ մշակված սխեման շաքարախտով տառապող մարդկանց համար։Այս մեթոդը բուժական և կանխարգելիչ սնուցում է։

Միջերկրածովյան սննդակարգի տատանումները կարող են բաց թողնել սննդի մի մասը: Այսպիսով, եթե շաքարախտով տառապող մարդը որոշի հավատարիմ մնալ սնուցման այս մեթոդին, ամենամեծ ծանրաբեռնվածությունը կլինի ճաշի ժամանակ, իսկ նախաճաշը իսպառ կբացակայի։

Փորձագիտական կարծիք

Հավանականության բարձր աստիճանով՝ կարելի է պնդել, որ միջերկրածովյան դիետան ամենևին էլ դիետա չէ, այլ պարզապես սովորական սննդակարգ, որը պարունակում է միայն առողջարար մթերքներ։Հիմնական սկզբունքները, ինչպիսիք են միայն թարմ բանջարեղենի և մրգերի օգտագործումը, մաքրված ածխաջրերի բացառումը, հեղուկի բարձր ընդունումը, բուսական յուղերը, ծովամթերքի զգալի օգտագործումը, ինչպես նաև թարմ, թույլ են տալիս պահպանել սննդանյութերի, մանրաթելերի, վիտամինների և հանքանյութերի լավ հավասարակշռությունը:

Միջերկրական ծովը գինի արտադրող ավանդական տարածաշրջան է, ուստի ռեսվերատրոլ պարունակող բնական կարմիր գինու չափավոր օգտագործումը նվազեցնում է չարորակ ուռուցքների զարգացման ռիսկը և մեծացնում կյանքի տեւողությունը: Ցավոք սրտի, միջերկրածովյան սննդակարգը բացարձակապես անհնար է, նույնիսկ եթե դուք ուտում եք լավագույն և ամենաթանկ սուպերմարկետներում: Դա անելու համար դուք պետք է շարժվեք առնվազն դեպի ծով, որպեսզի ձեր սննդակարգում գոնե որոշ թվաքանակ ունենաք բոլոր այն օգտակար բաղադրիչները, որոնք պարունակվում են սննդակարգում: Բժշկական տեսանկյունից կարելի է ասել, որ եթե բոլոր մարդիկ այդպես սնվեին, ապա քաղցկեղի և սրտանոթային պաթոլոգիայի հետ կապված խնդիրները շատ անգամ ավելի քիչ կլինեն, քան ներկայումս։

Թույլատրված և արգելված ապրանքներ

Եթե աղջկա ընտրությունը միջերկրածովյան դիետան է, ապա ամեն օրվա համար մենյու ստեղծելը դժվար չի լինի: Անհրաժեշտ է ճաշատեսակներ ընտրել ճիշտ սնվելու մասին պատկերացումներին համապատասխան։Այսօր մասնագետները կազմել են այն ապրանքների ցանկը, որոնք կարելի է օգտագործել ամենօրյա մենյուում։Սա մեծապես կհեշտացնի դրա պատրաստումը:

Միջերկրածովյան դիետայի կանոնների համաձայն՝ աղջիկը կարող է ուտել.

• մրգեր, որոնք անհրաժեշտ է ուտել օրական առնվազն 3 չափաբաժին,
• ձուկ և ծովամթերք՝ շաբաթական 4 անգամից ոչ ավել,
• մածուն, պանիր կամ կաթնաշոռ կաթ - օրական 1 անգամ,
• 1 բաժակ կարմիր գինի – օրական 2 անգամ,
• անյուղ միս – շաբաթական 2-5 անգամ,
• բանջարեղեն - օրական 2 անգամ,
• ձու – շաբաթական 2-4 հատ,
• կարմիր միս – շաբաթական 1-2 անգամ։

Եթե աղջկան դուր է գալիս միջերկրածովյան սննդակարգը, նա պետք է նախօրոք պարզի, թե որ մթերքները կարելի է ուտել, իսկ որոնք՝ արգելված։Չնայած թույլատրված սննդի առատությանը, կա մթերք, որը խստիվ արգելված է։Կանոնը խախտելը կհանգեցնի նրան, որ աղջիկը կվերականգնի կորցրած կիլոգրամները։

Միջերկրածովյան սննդակարգում արգելված մթերքների ցանկը ներառում է.

• երշիկեղեն և կիսաֆաբրիկատներ,
• արագ սնունդ,
• զտված բուսական յուղ,
• զտված հացահատիկային ապրանքներ,
• հիդրոգենացված ճարպեր պարունակող մթերքներ.

Բացի ապրանքների հավաքածուից, անհրաժեշտ է պահպանել դրանց հարաբերակցությունը:

Սահմանված կանոնների համաձայն՝ նորաձևուհու ամենօրյա ճաշացանկը պետք է այսպիսի տեսք ունենա.

• 50% ածխաջրեր,
• 30% յուղ,
• 20% սպիտակուցներ.

Խորհուրդ չի տրվում շեղվել սահմանված սխեմայից։

Միջերկրածովյան դիետիկ ըմպելիքներ

Երբ որոշում եք նիհարել՝ օգտագործելով միջերկրածովյան դիետան, պետք է հիշել, որ շատ հեղուկներ պետք է խմել: Դրա հիմնական աղբյուրը պետք է լինի ջուրը, որը գազեր չի պարունակում։Հեղուկի օրական ընդունումը 1, 5-2 լիտր է։Թույլատրված ծավալը պետք է բաժանել հավասար մասերի և խմել ամբողջ օրվա ընթացքում։Քաշը կորցնելու միջերկրածովյան ճանապարհը ներառում է մի շարք խմիչքներից լիովին հրաժարվելը։

Որպեսզի գործչի շտկումը հաջող լինի, արգելվում է խմել.

• սոդա,
• հյութեր,
• լիմոնադ,
• մրգային խմիչքներ,
• կոմպոտներ.

Նիհարելու միջերկրածովյան մեթոդը չի արգելում թարմ հյութերի օգտագործումը, սակայն դրանք պետք է զգույշ խմել։Պետք է հիշել, որ նման ըմպելիքները մեծ քանակությամբ ֆրուկտոզա են պարունակում։Եթե այն հայտնվի մարդու օրգանիզմում առանց մանրաթելերի, ապա դա կհանգեցնի ավելորդ ճարպի առաջացման։

Մեթոդը չի հաստատում սուրճի օգտագործումը, սակայն այն ամբողջությամբ չի բացառում ճաշացանկից: Եթե աղջկան իսկապես դուր է գալիս այս ըմպելիքը, նա կարող է այն խմել առավոտյան։Այնուամենայնիվ, չի կարելի սուրճի մեջ շաքար ավելացնել։Բացի այդ, դուք պետք է սահմանափակվեք 1 փոքր բաժակ ըմպելիքով։

Միջերկրածովյան դիետայի կանոններ

Ի տարբերություն նիհարելու այլ մեթոդների՝ միջերկրածովյան սնվելու եղանակը չի հանգեցնում նրան, որ աղջիկն արագ հոգնում է և կարող է կոտրվել։Նկարների ուղղման սխեման չի սահմանում խիստ սահմանափակումներ: Բոլոր արգելքները հիմնված են ճիշտ սնվելու մասին գաղափարների վրա: Այնուամենայնիվ, մի շարք կանոններ դեռ կան.

Եթե աղջիկը ցանկանում է նիհարել միջերկրածովյան մեթոդով, նա պետք է.

• ուտել շատ բանջարեղեն և մրգեր,
• խմել օրական 1, 5-2 լիտր հեղուկ,
• նախաճաշին ուտել ածխաջրածին, իսկ ընթրիքին՝ սպիտակուցային սնունդ,
• Հացահատիկ պատրաստելուց առաջ թրմեք առնվազն 1 օր,
• միսը և բանջարեղենը եփել գոլորշու, ջեռոցում կամ գրիլի վրա,
• ավելի լավ է նախապատվությունը տալ թարմ մթերքներին,
• բոլոր ճաշ պատրաստող ճարպերը փոխարինել ձիթապտղի յուղով,
• շաքարը փոխարինել մեղրով,
• Կարելի է թեյ և սուրճ խմել, բայց քիչ քանակությամբ,
• ալկոհոլը կարելի է օգտագործել, բայց միայն կարմիր գինու տեսքով և օրական 1-2 բաժակից ոչ ավել։

Եթե աղջիկը որոշել է մեղր օգտագործել, նա պետք է հիշի, որ այն չպետք է ավելացնել թեյի մեջ կամ քսել թխած մթերքների վրա։Սա կհանգեցնի արտադրանքի վերածվելու քաղցկեղածին: Նման դիետան ձեռնտու չի լինի։

Շաբաթվա ընտրանքային մենյու

Միջերկրածովյան դիետան ներառում է առողջ սննդակարգ։Կառչելով դրան՝ աղջիկը կկարողանա ուտել համեղ ու առողջ սնունդ։Միջերկրական մեթոդը ներառում է ձեր սեփական ամենօրյա սննդակարգի ստեղծումը: Այնուամենայնիվ, դա ճիշտ անելը կարող է դժվար լինել: Այդ իսկ պատճառով փորձագետները մշակել են մոտավոր սխեման, որը նախատեսված է 14 օրվա համար։Այն պարզ է դարձնում, թե ինչ մթերքներ կարող եք ուտել: Դրան հետեւելով՝ աղջիկը ոչ միայն կնիհարի, այլեւ կբարելավի օրգանիզմի ընդհանուր վիճակը։

Սննդակարգի սկզբունքներին համապատասխան մշակված ամենօրյա սննդի մոտավոր պլանը ներկայացված է ստորև բերված աղյուսակում.

Շաբաթվա օր	Ուտում	Նմուշային մենյու
Երկուշաբթի	Նախաճաշ	Վարսակի ալյուր + միրգ կամ հատապտուղներ Որպես քաղցրացուցիչ կարող եք մի քիչ մեղր ավելացնել շիլային, բայց միայն այն սառչելուց հետո։
	Ընթրիք	Ձկան կամ բանջարեղենի ապուր Աղցան + թթվասեր կամ կարագ կամ մածուն
	Ընթրիք	Եփած կամ թխած ձուկ + բանջարեղեն + մի քիչ շոգեխաշած լոբի
Երեքշաբթի	Նախաճաշ	Ցորենի կամ կորեկի շիլա + թխած դդում և խնձոր
	Ընթրիք	Հավի + բանջարեղենային աղցան դդմի սերմերով կամ հավի միս + սերուցքային ապուր
	Ընթրիք	Շոգեխաշած հավ + բանջարեղեն կամ ձուկ
չորեքշաբթի	Նախաճաշ	Թխած կարտոֆիլ + կարագ + բանջարեղեն
	Ընթրիք	Հնդկացորենի ապուր + լոլիկ + կոլոլակ
	Ընթրիք	Թխած հնդկահավի կոտլետներ դդումով + բանջարեղենային աղցան թթվասերով
հինգշաբթի	Նախաճաշ	Մակարոն + պանրի սոուս
	Ընթրիք	Ծաղկակաղամբի կաթսա + տավարի բրնձով ապուր
	Ընթրիք	Լազանյա + բանջարեղեն + հավ, կեֆիր
Ուրբաթ	Նախաճաշ	Շոգեխաշած բրինձ + բանջարեղեն
	Ընթրիք	Բանջարեղենով ապուր + աղցան եփած ձկով
	Ընթրիք	Կաթնաշոռի կաթսա + խնձոր + դդում, կեֆիր
շաբաթ օրը	Նախաճաշ	Վարսակի ալյուր + չոր մրգեր + մեղր, կեֆիր կոկտեյլ + կտավատի սերմ + բանան կամ հատապտուղներ
	Ընթրիք	Ձկան ապուր և շոգեխաշած բանջարեղեն
	Ընթրիք	Ձուկ + բանջարեղեն, տափակ հաց
Կիրակի	Նախաճաշ	Ձու + կտոր հաց + պանիր
	Ընթրիք	Մակարոնեղեն + նապաստակի միս
	Ընթրիք	Ձվածեղ + բանջարեղեն
2-րդ շաբաթը կրկնվում է նախորդ շաբաթ

Ճաշատեսակների բաղադրատոմսեր

Այսօր կան միջերկրածովյան սննդակարգի բաղադրատոմսեր՝ հարմարեցված այլ երկրներին։Դա թույլ կտա աղջկան դիետա պահել ու համեղ ուտելիքներ ուտել։Մթերքները, որոնք թույլատրվում է ուտել, բազմազան են։

Աղջիկը կարող է պատրաստել.

• Minestrone ապուր.Պատրաստման համար ձեզ հարկավոր է՝ 100 գ սպանախ, 85 գ կանաչ ոլոռ, 6 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, 2 լիտր հավի արգանակ, 2 պճեղ սխտոր, 2 կարտոֆիլ, 2 ցուկկինի, 2 սմբուկ, ¼ գլուխ կաղամբ, մի պտղունց։ աղից։Ապուրը պատրաստելու համար պետք է տարայի մեջ տաքացնել ձեթը, իսկ հետո տապակել դրա մեջ սոխը, նեխուրը, գազարն ու կաղամբը։Այնուհետև անհրաժեշտ է մանր կտրատել մնացած բանջարեղենը, արգանակը լցնել տապակի մեջ, ավելացնել համեմունքներ և եփել մինչև պատրաստ լինի:
• Մակարոնեղեն ծովամթերքով.Բաղադրությունը՝ 300 գ չերի լոլիկ, 200 գ ծովամթերքի կոկտեյլ խառնուրդ, 200 գ տարեկանի մակարոնեղեն, ռեհան փունջ, ձիթապտղի յուղ։Մակարոնեղենը եփել, լոլիկն ու ռեհանը մի փոքր տապակել ձեթի մեջ։«Ծովային կոկտեյլը» պետք է հալեցնել, ապա 10 րոպե եփել թույլ աղած ջրի մեջ։Այնուհետև ծովամթերքը խառնել բանջարեղենի հետ և մատուցել մակարոնեղենի հետ:
• Կապույտ թունա թաթար սոուսով։Բաղադրությունը՝ 400 գ կապույտ թունա, 50 մլ ձիթապտղի յուղ, 50 մլ սոյայի սոուս, 30 գ լոլիկ, 30 գ ընկույզ, 20 գ սոխ, 20 մլ քացախ, 10 գ կանաչ սոխ, 8 ծնեբեկի պոչ, 1 կիտրոն։Կիտրոնի հյութը քամել և խառնել սոյայի սոուսի հետ։Ստացված զանգվածի մեջ դնել թունա և թողնել 2 ժամ թրմվի։Լոլիկը, կանաչ սոխն ու սոխը մանր կտրատել, ավելացնել թունաին և խառնել։Պատրաստի ձուկն ու բանջարեղենը դնել ափսեի մեջ։Ճաշատեսակը զարդարում ենք ծնեբեկով, որը նախ պետք է տապակել տապակի մեջ քացախով, ձիթապտղի յուղով և մանր կտրատած ընկույզով։

Բաղադրատոմսերն առանձնապես դժվար չեն պատրաստել։Նրանց կյանքի կոչելու համար հատուկ հմտություններ պետք չեն։Հարմարեցված բաղադրատոմսերի վրա հիմնված ճաշատեսակներ կարելի է պատրաստել սովորական խոհանոցում։Ամեն օր ձեզ համար միջերկրածովյան համեղ ուտելիք պատրաստելով և կանոններին հետևելով՝ աղջիկը կարող է նիհարել առանց ջանքերի։Միջերկրածովյան սննդակարգին հետևելը բեռ չի լինի։

Կարծիքներ նրանցից, ովքեր նիհարել են

• «Պատահական չէր, որ ընտրեցի այս դիետան, քանի որ դրա մասին լսել եմ ոչ միայն ընկերներիցս, այլև մորիցս։Սնուցման հիմնական առավելությունն այն է, որ ձեր սիրելի մթերքների համար պետք չէ ընտրել ցածր կալորիականությամբ անալոգներ: Նույնիսկ իմ սիրելի իտալական մակարոնեղենը և բոլոր տեսակի հացահատիկները, որոնց ես կողմ եմ, արգելված չեն: Դիետայի արդյունքը կբավարարի նույնիսկ թերահավատներին՝ միանգամայն հնարավոր է ազատվել 4-6 կգ-ից»։
• «Առաջին դիետան, որն ինձ գրեթե հեռացրեց նիհարելու փորձերից, ցածր կալորիականությունն էր: Հիմա նույնիսկ սարսուռով եմ հիշում իմ տանջանքները՝ ոչ միայն սոված էի, այլեւ զզվելի էի զգում, անընդհատ գրգռված էի։Ինձ փրկեց միջերկրածովյան դիետան՝ հաճելի խոհանոց, հրաշալի առողջություն, գերազանց արդյունք (մինուս 10 կգ 2 ամսում)»։
• «Ես գոհ էի միջերկրածովյան սննդակարգի բազմազանությունից և արգելքների ցածր քանակից: Կարիք չկար հիստերիկ շտապել ցածր կալորիականությամբ մթերքներ փնտրելիս։Կարելի էր փոքրացնել ոչ միայն գոտկատեղը, այլև կոնքերը, ստամոքսի ծալքերը վերացան, ցելյուլիտը գրեթե ամբողջությամբ վերացավ, և սա ընդամենը մեկուկես ամսում»։